Dieses Video und seine Aussage möchte ich Ihnen nicht vorenthalten. Da alle gesunden Lebensmittel ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe auskommen, gibt es auch keinen Grund, chemische Verbindungen, deren Namen auszusprechen schwerfällt, [...]
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 Das soll, wie immer, nicht bedeuten, dass Sie nun Fett täglich kiloweise verzehren sollten. Aber dennoch, eines wird immer klarer: Zumindest für Kardiovaskuläre Herzkrankheiten ist das jahrelang gescholtene gesättigte Fett [...] 10. Dezember 2009 |  (Noch unbewertet) Loading ...
 Nachdem in den vergangenen 70 Jahren viel zu viel Unfug über Cholesterin verbreitet wurde und die Studienlage hierzu mittlerweile konkrete Aussagen zulässt, möchte ich über diesen Stoff kurz grundlegend aufklären. [...] 3. Dezember 2009 |  (2 Stimmen) Loading ...
 Nach Kohlenhydraten und Eiweißen geht es in diesem Teil der Serie um die Rolle der Fette im menschlichen Stoffwechsel. Fett wurde in den vergangenen 40 Jahren zum Sündenbock der Ernährung gemacht. [...] 12. November 2009 | (2 Stimmen) Loading ...
In Teil 2 der Reihe “Der menschliche Stoffwechsel” geht es um Eiweiße (Proteine) und das Hormon Glucagon. Eiweißanteil aber auch die Eiweißquelle spielen sowohl in der Zone- als auch in [...] 5. November 2009 | (2 Stimmen) Loading ...
Ein wesentliches, sowohl der Zone-Diät als auch der Paleo-Diät zugrundeliegendes Konzept ist die Reduktion der Kohlenhydratmenge in der Nahrung. Auch einige andere Diäten beruhen auf diesem Prinzip, so auch die [...] 30. Oktober 2009 | (1 Stimmen) Loading ...
 Was ist Stevia 15. Oktober 2009 | (1 Stimmen) Loading ...
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Wildschwein mit Rotkohl
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