
Gerne betone ich noch einmal, dass es im Rahmen der Zone-Diät absolut möglich ist, auch Süßes zu sich zu nehmen. Dieses Rezept zeigt, wie – und macht mit dem hier [...]

Inspiriert von Loriots Klassiker “Papa ante portas” und unter Verwendung des Proteinpudding von LSP-Sports:
30g Proteinpudding (3EWB)
270ml Milch (1,3EWB+1,3KHB)
1 Banane (3KHB)
Wenig Spektakuläres bei der Zubereitung: Das Puddingpulver gut mit der Milch [...]

Die Erdbeerzeit hat endlich angefangen. Schlagen Sie zu, solange es geht, denn es gibt keinen Ersatz für feldfrische Erdbeeren. Nicht nur für heisse Sommertage geeignet ist diese Allround-Speise: Süß und [...]

Der Winter hat uns nun endgültig in den Frühling entlassen und die Beerensaison steht vor der Tür. Für mich höchste Zeit, die tiefgekühlten Heidelbeervorräte vom letzten Sommer aufzubrauchen. Inspiriert dadurch [...]

Süße Desserts sind und bleiben die größte Herausforderung, wenn es um die Entwicklung von Rezepten für die Zone-Diät geht. Zucker hat die höchst-denkbare Kohlenhydratkonzentration. Ein Teelöffel Zucker entspricht schon einem [...]

Ein solches Getränk mag heutzutage “Smoothie” genannt werden, doch ich bleibe beim alten “Shake”. Hier handelt es sich um ein 100% Zone-gerechtes Getränk, das äusserst schnell zubereitet ist und jeden [...]

Ein Kirschkuchen schmeckt fast allen Kuchenfans. Umso besser, daß man ihn mit dem passenden Rezept auch im Rahmen der Zone Diät essen kann. Dazu benötigt man folgendes:
2 Eier (2EWB)
40g Sojamehl [...]

Mit dem bereits erwähnten Proteinpudding von LSP-Sports lässt sich sehr viel anfangen. Abgesehen davon, daß das zuckerfreie und doch recht süße Pulver auch allein mit der richtigen Menge Milch (mehr [...]

Ein zuckerfreies und doch süßes und cremiges Dessert. Unglaublich? Ist aber wahr. Und es schmeckt fantastisch. Streng kulinarisch betrachtet ist es vermutlich auch keine Mousse, da es keine schaumige, sondern [...]

Endlich wieder ein Kuchen! Und ein besonders saftiger noch dazu. Mit nur wenigen Zutaten und in kürzester Zeit ist dieses Gebäck zubereitet.
4 Eier (4EWB)
60g gemahlene Nüsse
4 TL Honig (4KHB)
2 TL [...]
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